From their great plate coverage to quick prep, superior hold time and minimum breakage, our Fine CoatTM Shoestring Skin-On Fries make a great addition to any menu. And, with their crispy texture, superior potato taste and easy-going snack appeal, your customers will be adding them to their orders from the get-go.
Mode de préparation
Friteuse
Température: 180°C /350°F
Temps de cuisson: 2 1/2 - 2 3/4
Détails sur le produit
| Nom Du Produit | Fine Coat Shoestring, Skin-on |
| GTIN - 14 | 100 56210 07715 5 |
| GTIN - 12 | 0 56210 07715 8 |
| Coated | Oui |
| Durée De Conservation | 730 |
| Casher | Oui |
| Halal | Oui |
| Taille D'emballage | 6 x 4.5 LB |
| Poids net (LB) | 27 |
| Poids brut (LB) | 29 |
| Plan De Palette (niveaux x hauteur) | 9 X 7 |
| Volume Cubique (pi3) | 1.32 |
| Dimensions Des Caisses (po) | 16 x 12.828 x 11.125 |
| Type D'emballage (boîte) | Oyster |
| Type D'emballage (sac) | Paper |
| Nutrition Facts | |
|---|---|
| Valeur nutritive | |
| 28 pieces (85 g) | |
| 28 morceaux (85 g) | |
| Calories 140 | % Daily Value* % valeur quotidienne* |
| Fat / Lipides 4 g | 5% |
|
Saturated / saturés 0.3 g + Trans / trans 0 g |
0% |
| Carbohydrate / Glucides 24 g | |
| Fibre / Fibres 3 g | 11% |
| Sugars / Sucres 0 g | 0% |
| Protein / Protéines 2 g | |
| Cholesterol / Cholestérol 0 mg | |
| Sodium 260 mg | 11% |
| Potassium 350 mg | 7% |
| Calcium 10 mg | 7% |
| Iron / Fer 0.5 mg | 3% |
| *5% or less is a little, 15% or more is a lot | |
| *5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
Ingrédients
Potatoes • Vegetable Oil (soybean oil and/or canola oil) • Modified potato starch • Rice flour • Corn starch • Tapioca dextrin • Potato dextrin • Salt • Baking powder • Sugars (dextrose) • Xanthan gum • Sodium acid pyrophosphate (to help retain color)
Garniture de l'assiette
Ces frites permettent à chaque fois de bien remplir l'assiette et donc de minimiser les coûts et d'ajouter de la valeur.
Préparation rapide
Ces frites minces cuisent rapidement. Elles sont parfaites pour la restauration rapide.
Temps d'attente supérieur
Ces frites restent chaudes et croustillantes plus longtemps pour procurer à vos clients tout le goût qu'ils adorent.
Goût supérieur de pomme de terre
Les frites non enrobées répondent au souhait des clients d'avoir un produit à l'aspect naturel offrant un goût supérieur de pomme de terre.
Préparation des frites parfaites
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